L'Université du Tourisme (UTUR) est la première institution d’enseignement universitaire, spécialisée en l’industrie de l'hospitalité en l'Amérique centrale.
Au contraire de la plupart d'universités, notre objectif académique incorpore des concepts théoriques et des activités pratiques pour que nos étudiants apprennent en faisant et ainsi acquièrent une connaissance intégrale.
Nous développons un talent humain, un promoteur de l'innovation, pour améliorer la gestion opérationnelle
au moyen de l'usage de techniques et de méthodologies, qui
leur permettent d'obtenir de hauts niveaux de performance,
avec un engagement social et environnemental.
Nous nous rangeons des professionnels capables d'effectuer
avec succès au niveau opérationnel, l'administration et la
gestion de l'industrie hôtelière (les hôtels, les restaurants,
les tour-opérateurs, les agences de voyages, la restauration
industrielle et institutionnelle, les cliniques et les
hôpitaux).
Notre but est de créer une culture de croissance constante,
grâce à une mise à jour consciente et permanente de nos
diplômés, pour développer un service de qualité et mettre en
œuvre les normes des standards les plus modernes de
performance et de productivité dans sa gestion.
Nos diplômés se font remarquer dans la connaissance du
potentiel touristique du Costa Rica et de l'Amérique latine.