La Universidad del Turismo, conociendo la necesidad que existe por parte de los profesionales y alumnos de contar con una oferta de cursos libres, con temas relacionados con nuestra especialidad. Cada cuatrimestre, tenemos, una oferta de cursos libres, entre los que se pueden mencionar:

• Cocina Criolla Peruana
• Pastelería
• Garnish
• Cocina Vegetariana
• Decoración de Queques
• Manipulación de Alimentos y Bebidas
• Técnicas de Liderazgo y Comunicación
• Servicio al Cliente